古今中外，人們對(duì)“品格”的解讀基本一致：品性與格調(diào)。品，指品性，是一種等級(jí)的分類；格，指格調(diào)，也與層次相關(guān)。西方學(xué)者認(rèn)為，品格是世界上強(qiáng)大的力量源泉，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，品格指導(dǎo)人們的生活。
    事實(shí)上，人不僅有品格屬性，物也有，比如，花的品格，山的品格，竹的品格，酒的品格，等等。
    物的品格屬性，從低到高也分四個(gè)層次：品質(zhì)、品牌、品位、品格。品質(zhì)是基礎(chǔ)，品牌是名標(biāo)，品位是價(jià)值，品格是境界。
    形容“人與物”的品格修煉，合適的一個(gè)字是“度”。所以，才有“度日如年，圓融有度，度人度己，寬容大度，審時(shí)度勢(shì)”等等之說(shuō)?！岸取笔菛|、西方哲學(xué)的精髓，是智慧之根，是品格修煉的方法、標(biāo)準(zhǔn)和境界。甚至衍生出一門新的學(xué)問(wèn)——度學(xué)。
    公元67年，東漢初，佛教傳入中國(guó)。佛教有“六度”之說(shuō)：即布施、持戒、忍心、精進(jìn)、禪定、般若（智慧）。佛教的意義是認(rèn)知宇宙和人生的真相、苦樂(lè)的真諦，以及離苦得樂(lè)的方法，給人類以平和、幸福、智慧。
    佛教的“六度”與“中國(guó)品格”有關(guān)系嗎？
    北京大學(xué)教授、國(guó)學(xué)大師樓宇烈在《中國(guó)的品格》一書(shū)中提到：一個(gè)國(guó)家重要的就是品格。品格在，國(guó)魂在，文明在。樓宇烈認(rèn)為，中國(guó)品格主要?dú)w納為“五維品格”，即“儒、釋、道、醫(yī)、藝”。前“三維”與精神品行有關(guān)，后“兩維”與物理技藝有關(guān)。整體聯(lián)動(dòng)就是：中國(guó)人通過(guò)“儒家治世、佛家治心、道家治身、醫(yī)家治病、農(nóng)家（商家）治藝”體現(xiàn)出一種東方特色的品行格調(diào)。
    中國(guó)的酒和造酒術(shù)，作為世界上能滿足人類“五感六覺(jué)”的“魔幻之水”和早期“農(nóng)家治藝”的直接體現(xiàn)。6000年傳承至今，幾乎淋漓盡致的體現(xiàn)了中國(guó)“儒、釋、道、醫(yī)、藝”的“五維品格”。因此，才有了“一部中國(guó)釀酒史就是一部中國(guó)社會(huì)生活史”和“中國(guó)酒品就是中國(guó)人品”的說(shuō)法。